Tipo:
Primo Piatto
Prodotto:
Hordeum - 500 g (Codice: HRD0500)
Dettagli
Ingredienti:
320 g di HORDEUM,
320 g di tonno in scatola,
una cipolla,
olio extravergine di oliva,
½ kg di spinaci,
un cucchiaio di capperi,
prezzemolo e sale.
Procedimento:
Cuocete l’HORDEUM in acqua bollente salata per circa 25/30 minuti.
Nel frattempo lessate, salate e tritate gli spinaci. Fate rosolare nell’olio la cipolla tritata finemente, unite gli spinaci e il prezzemolo.
Bagnate con un mestolo di acqua, mescolate e cuocete per circa 5 minuti, poi aggiungete i capperi e il tonno.
Unite l’HORDEUM al condimento, guarnitelo con qualche foglia di basilico fresco e servitelo caldo.
Tempo di preparazione (minuti):
40
minuti
Numero di persone:
4
Stagione:
Tutte le Stagioni
Ricetta vegetariana:
Suggerimenti:
Curiosità:
Altri prodotti utilizzabili con questa ricetta:
Farrisum biologico - 500 g (Codice: FRS0500):
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