Codice:
TGL2025
Nome:
Tagliatelle al farro - 250 g
Descrizione:
LINEA SEMINTEGRALE
Specialità alimentare a base di Farro dicocco 100%
Prezzo:
2,27
€
Peso:
250 g
Peso confezione:
250 g
Percentuale ingredienti Bio:
100 %
Pezzi per scatolone:
0
Prezzo per scatolone:
0,00 €
Peso scatolone:
0,00 kg
Ingredienti:
Semolato di farro dicocco macinato a pietra naturale
Consigli per la preparazione
Minuti di cottura:
4
Preparazione:
Cuocere in abbondante acqua salata (almeno 1 litro x 100 g di prodotto). Consigliamo di assaggiare un paio di minuti prima e valutare il momento di scolare secondo il proprio gusto. Utilizzare condimenti delicati che permettano di apprezzare appieno il sapore e il profumo del prodotto
Dati tecnici di pastificazione
Trafila:
BRONZO + LAVORAZIONE A SFOGLIA
Temperatura max processo pastificazione:
52°C
Durata Essicazione:
10 ore
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