Codice:
TGL5025
Nome:
LE FARRETTE - Tagliatelle Bianca 500 g
Descrizione:
PROMETEO BIANCA
Specialità alimentare di Farro Dicocco 100%
Prezzo:
2,37
€
Peso:
250 g
Peso confezione:
250 g
Percentuale ingredienti Bio:
100 %
Pezzi per scatolone:
0
Prezzo per scatolone:
0,00 €
Peso scatolone:
0,00 kg
Ingredienti:
Semolato di farro dicocco macinato a pietra naturale
Consigli per la preparazione
Minuti di cottura:
4
Preparazione:
Cuocere in abbondante acqua saltata (almeno 1 litro x 100g di prodotto). Consigliamo di assaggiare un paio di minuti prima e valutare il momento di scolare secondo il proprio gusto. Utilizzare condimenti delicati che permettanno di apprezzare appieno il sapore ed il profumo del prodotto.
Dati tecnici di pastificazione
Trafila:
BRONZO + LAVORAZIONE A SFOGLIA
Temperatura max processo pastificazione:
52°C
Durata Essicazione:
10 ore
|